細胞類型：不同類型的細胞對血清的要求不同。例如，干細胞、淋巴細胞、神經細胞等通常需要使用胎牛血清，而腫瘤細胞則可能使用小牛血清即可。

實驗目的：根據實驗目的，選擇適合的血清。如果實驗需要高濃度的生長因子，那么可能需要選擇含有豐富生長因子的血清。

產地與來源：選擇來自合法且正規途徑的血清。我國對于動物源制品的進口有嚴格的規定，目前批準進口的胎牛血清來源主要是澳大利亞、新西蘭和烏拉圭。因此，在選購進口產品時，要規避選取來源為禁止輸入國家的相關產品。

質量認證：合格的血清需要經過嚴格的多重質檢和驗證，確保不含有有害微生物，如細菌、真菌、支原體、病毒等。同時，血清也必須通過各種性能測試實驗。

批次穩定性：由于血清制品來源于天然活體，供體牛的生理狀況、健康狀況均不同，因此批間差異在所難免。但是，選擇批次差異小的血清可以保證血清質量，確保細胞培養效果，并減少由于批間差異帶來的使用前測試。

血清中的沉淀通常包括膽固醇、蛋白沉淀、纖維蛋白和磷酸鈣等物質。這些沉淀物在血清中可能以不同的形態存在，如絮狀纖維蛋白或小黑點樣的磷酸鈣。多數研究和實驗經驗表明，血清中的沉淀物不會對細胞的正常生長產生顯著影響。

當細胞培養需要更換血清品牌時，需要考慮細胞的適應過程。不同品牌的血清所含成分有一定差異，血清更換會使細胞發生不適，從而出現細胞增殖緩慢或細胞狀態不佳等情況。血清梯度替換的一般流程為：先用20%新血清與80%原血清進行混合，培養傳代1-2次；之后用50%新血清與50%原血清混合培養傳代；再用80%新血清與20%原血清混合培養傳代；最后完全使用新血清培養傳代。